El ayuno intermitente es una definición utilizada en nuestros días por especialistas en nutrición. En América Latina destacan los trabajos de los doctores Vélez y La Rosa, entre otros, los que avalan los aportes que realiza este tipo de ayuno para la autofagia, la prevención y batalla contra algunas enfermedades que MUCHO nos afectan como el cáncer y algunas enfermedades crónicas.

Es un PLACER leer un trabajo de una estudiante que incluya temas de estudios desde la ciencia para el bienestar humano.

Gracias.